Šokoladinė avižinė košė su vyšniomis ir bananais

2025-01-16 Autorius SkaniDiena.lt

Šokoladinė avižinė košė su vyšniomis ir bananais
Avižinė košė yra vienas populiariausių pusryčių patiekalų visame pasaulyje. Ji vertinama dėl savo maistingumo, lengvo paruošimo ir galimybės derinti su įvairiais priedais. Šiame recepte siūlome pasimėgauti šokoladine avižine koše su vyšniomis ir bananais – deriniu, kuris suteiks energijos ir pradžiugins skonio receptorius.

Galimos ingredientų alternatyvos

  • Avižiniai dribsniai: Galite rinktis pilno grūdo avižinius dribsnius arba greito paruošimo dribsnius, atsižvelgdami į pageidaujamą tekstūrą ir paruošimo laiką.
  • Kakava: Jei norite intensyvesnio šokolado skonio, galite naudoti nesaldintą kakavos miltelius arba šokolado baltyminį mišinį.
  • Pienas arba augalinis gėrimas: Pieną galite pakeisti migdolų, sojų, avižų ar kitu mėgstamu augaliniu gėrimu, atsižvelgdami į skonio preferencijas ir mitybos poreikius.
  • Šaldytos vyšnios: Vietoje vyšnių galite naudoti šviežias ar šaldytas braškes, avietes ar mėlynes, priklausomai nuo sezoniškumo ir asmeninio skonio.
  • Bananai: Jei bananų neturite, juos galite pakeisti obuoliais, kriaušėmis ar kitais mėgstamais vaisiais.
  • Lazdyno riešutai: Galite naudoti migdolus, graikinius riešutus ar anakardžius, priklausomai nuo to, kokius riešutus mėgstate labiau.
  • Juodasis šokoladas: Šokoladą galite rinktis pagal kakavos kiekį – kuo didesnis procentas, tuo intensyvesnis skonis. Taip pat galite naudoti šokolado drožles ar net baltąjį šokoladą, jei norite švelnesnio skonio.

Patiekalo gaminimo patarimai

  • Avižinių dribsnių mirkymas: Norint sutrumpinti paruošimo laiką ryte, avižinius dribsnius galite užmerkti iš vakaro. Tai padės jiems suminkštėti ir sutrumpins virimo laiką.
  • Šaldytų vaisių naudojimas: Jei naudojate šaldytas uogas ar vaisius, prieš dedant į košę, juos atšildykite arba trumpai pakaitinkite, kad jie būtų minkštesni ir šiltesni.
  • Saldinimas: Jei norite saldesnės košės, galite pridėti šaukštelį medaus, klevų sirupo ar agavų sirupo. Taip pat galite naudoti datules ar razinas kaip natūralius saldiklius.
  • Papildomi priedai: Norėdami padidinti maistinę vertę, į košę galite įmaišyti chia sėklų, linų sėmenų ar kanapių sėklų.

Kalorijos

Šiame patiekale yra apie 480 kcal.

Ingredientai

    • Avižiniai dribsniai: 4 valgomieji šaukštai
    • Kakava: 1 arbatinis šaukštelis
    • Natūralus jogurtas: 75 g
    • Pienas arba augalinis gėrimas: 50 ml
    • Šaldytos vyšnios: 100 g
    • Bananas: 0,5 vnt.
    • Lazdyno riešutai: 15 g
    • Juodasis šokoladas: 1 kubelis 

    Recepto paruošimas

  1. 1. Avižinių dribsnių mirkymas: Avižinius dribsnius sudėkite į dubenį ir užpilkite karštu vandeniu, kad jie būtų visiškai apsemti.
  2. 2. Uždenkite dangčiu arba lėkštute ir palikite brinkti maždaug 10 minučių.
  3. 3. Vyšnių paruošimas: Šaldytas vyšnias perpilkite karštu vandeniu, kad atitirptų.
  4. 4. Leiskite vandeniui nubėgti ir jas atidėkite.
  5. 5. Košės maišymas: Į išbrinkusius avižinius dribsnius suberkite kakavą, įdėkite natūralų jogurtą, įpilkite pieną ar augalinį gėrimą. Gerai išmaišykite, kol ingredientai taps vientisa mase.
  6. 6. Bananų ir riešutų paruošimas: Bananą supjaustykite plonais griežinėliais.
  7. 7. Lazdyno riešutus šiek tiek susmulkinkite, jei norite, kad jie būtų lengviau sukramtomi.
  8. 8. Patiekalo užbaigimas: Ant avižinės košės dėkite vyšnias, bananų griežinėlius, riešutus ir šokolado kubelį.
  9. 9. Šokoladą galite susmulkinti arba palikti sveiką, kad tirptų karštoje košėje.
  10. 10. Alternatyvus ruošimo būdas: Jei norite sutaupyti laiko ryte, visus ingredientus (išskyrus karštą vandenį) sumaišykite vakare, sudėkite į indelį, uždenkite ir laikykite šaldytuve per naktį. Ryte galėsite mėgautis paruošta šalta koše arba ją pašildyti.
  11. 11. Ši košė yra greitai ir lengvai paruošiama, tinkama tiek skubantiems rytais, tiek norintiems pasimėgauti gardžiais ir sveikais pusryčiais! 🥣

Naujienos iš interneto