Sveiki ir greiti naminiai pietūs su daržovėmis ir kiaušiniais
Šis patiekalas – puikus pasirinkimas skaniems ir maistingiems naminiams pietums. Jis derina baltymus, angliavandenius ir daržoves, suteikdamas sotumo jausmą ir energijos visai dienai. Be to, receptas yra lengvai pritaikomas pagal turimus ingredientus ar asmeninius pageidavimus.
Šis receptas – puikus pasirinkimas skaniems ir maistingiems naminiams pietums. Jis derina baltymus, angliavandenius ir daržoves, suteikdamas sotumo jausmą ir energijos visai dienai. Be to, receptas yra lengvai pritaikomas pagal turimus ingredientus ar asmeninius pageidavimus.
Galimos ingredientų alternatyvos
- Kiaušiniai: vietoje vištų kiaušinių galite naudoti putpelių kiaušinius.
- Bulvės: galite pakeisti saldžiosiomis bulvėmis arba virtomis morkomis.
- Agurkas ir ridikėliai: galima naudoti pomidorus, paprikas ar salotų lapus.
- Natūralus jogurtas: tinka graikiškas jogurtas arba grietinė.
Patiekalo gaminimo patarimai
- Bulves išvirkite su lupena, kad išsaugotumėte daugiau maistinių medžiagų.
- Daržoves supjaustykite vienodo dydžio gabalėliais, kad salotos atrodytų estetiškai.
- Kiaušinius kepkite ant vidutinės ugnies, kad trynys liktų skystas ir suteiktų papildomo skonio.
Kalorijos
- Bendras kalorijų kiekis: apie 400 kcal
- Vienoje porcijoje: apie 200 kcal
Ingredientai
- Kiaušiniai: 2 vnt. (apie 120 g)
- Bulvės: 150 g
- Agurkas: 100 g
- Ridikėliai: 40 g
- Krapai: pagal skonį
- Laiškiniai česnakai: pagal skonį
- Natūralus jogurtas: 1 šaukštas
- Druska: pagal skonį
- Pipirai: pagal skonį
- Kepimo riebalai: 10 g
- 1. Bulves nuplauname ir verdame su lupena, kol suminkštės.
- 2. Išvirusios bulvės atvėsinamos, nulupamos ir supjaustomos smulkiais kubeliais.
- 3. Agurką ir ridikėlius nuplauname ir supjaustome pusžiedžiais.
- 4. Smulkiai supjaustome krapus ir laiškinius česnakus.
- 5. Visas paruoštas daržoves ir žalumynus dedame į dubenį, pagardiname druska bei pipirais, įdedame natūralų jogurtą ir gerai išmaišome.
- 6. Keptuvėje įkaitiname kepimo riebalus ir kepame kiaušinius iki norimo iškepimo lygio.
- 7. Paruoštas salotas patiekiame kartu su keptais kiaušiniais.
- 8. Santrauka: Šis receptas – puikus pasirinkimas greitiems ir skaniems naminiams pietums. Jis lengvai pritaikomas pagal turimus ingredientus ir asmeninius skonio pageidavimus. Be to, patiekalas yra subalansuotas ir suteikia organizmui reikalingų maistinių medžiagų.
Recepto paruošimas
Naujienos iš interneto
